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Probióticos (lactobacilos) - Bactérias intestinais
Categoria(s): Biogeriatria, Bioquímica, Contos e Poemas, Gastrogeriatria, Nutrição, Saúde Geriátrica |
Medicina popular
Existem aproximadamente 100 trilhões de bactérias em nosso intestino, representantes de 400 a 1000 espécies. Entre as mais comuns, são as enterobactérias, seja como constituintes da flora normal ou patogênicas, como: Escherichia, Aerobacter, Serratia, Salmonela, Shigella, Proteus, Yersinia, Lactobacillus e Bifidubacterium.
Probióticos são as bactérias que agindo em substrato apropriado (prebióticos) produz substâncias importante para nossa atividade da vida diária. Esta simbiose entre os microorganismos intestinais e nós inicia-se tão logo nascemos. Como os excessos (bebidas, antibióticos, antiinflatórios, uso de laxantes, etc) e mais o envelhecimento das células intestinais, ficamos carentes destes benefícios na velhice, causando um desequilíbrio na flora intestinal, conhecida como disbiose. 
No intestino várias enterobactérias fermentam os carbohidratos resultando na fermentação, produzindo ácido láctico, acético, succínico, fórmico, gases como etnol, gás carbônico. Os lactobacilos, também chamadas de bactérias lácteas, e as bifidobactérias, fermentam os carbohidratos e as fibras, por meio da fermentação láctea, gerando produtos como: ácido lático, ácido acético, ácido graxos de cadeia curta, enzimas digestivas (beta-galactosidase). As vitaminas do complexo B são produzidas pela fermentação provocada pela bactérias do gênero bifidubacterium, a partir de substratos carboidratos e fibras. A produção de ácidos pelos lactobacilos provocam a diminuição do pH intestinal, dificultando o crescimento de bactérias comensais ou, bactérias patogênicas.
Prebióticos ou fonte de substrato para os probióticos Prebióticos - prebióticos são açucares (carboidratos), que são indigeríveis no intestino, e que são fermentados pelas bifidobactérias, como fonte de carbono para o seu crescimento. Estes polímeros de sacarose (açucares) são conhecidos como frutooligossacárideos, inulina e lactulose. Constituem fontes de inulina a chicória, o alho, os aspargos, a alcachofra; e fonte de frutooligossacarídeos a banana, o mel, o açucar mascavo o centeio e o tomate.
Reposição da flora intestinal A vida saudável passa por um intestino saudável, e este depende de uma boa flora intestinal. As pessoas com intestino lento, deve procurar métodos natural para regular o hábito intestinal, recorrendo aos laxantes somente em ocasiões específicas. A reposição da flora intestinal com lactobacitos é fundamental, mesmo para as pessoas com hábitos saudáveis. As composições com lactobacilos disponíveis tanto nas farmácias de manipulação como nos produtos das indústrias farmacêuticas cumprem o papel de restabelecer a homeostasia intestinal, sendo indicados nos casos de diarréias, uso prolongado de anti-bióticos, quimioterápicos, antiinflamatórios, produtos oncológicos, intestino irritável e colites.
Referências:
Armuzzi, A.; Cremonini, F.; Ojetti, V.; Bartolozzi, F.; Canducci, F.; Candelli, M.; Santarelli, L.; Cammarota, G.; De Lorenzo, A.; Pola, P.; Gasbarrini, G.; Gasbarrini, A. Effect of Lactobacillus GG supplementation on antibiotic-associated gastrointestinal side effects during Helicobacter pylori erradication therapy: a pilot study. Digestion, v. 63, p. 1-7, 2001.
McFarland, L.V. Normal flora: diversity and functions. Microb. Ecol. Health Dis., v. 12, p. 193-207, 2000.
Savage, D.C. Microbial ecology of the gastrointestinal tract. Annu. Rev. Microbiol., v. 31, p. 107-133, 1977.
Vaughan, E.E.; Schut, F.; Heilig, H.G.H.J.; Zoetendal, E.G.; De Vos, W.M.; Akkermans, A.D.L. A molecular view of the intestinal ecosystem. Curr. Issues Intest. Microbiol., v. 1, p. 1-12, 2000.
Martins FS, Tiago FCP,Barbosa FHF, Penna FJ, Rosa CA, Nardi RMD, Maria José Neves7, Nicoli JR - Utilização de leveduras como probióticos. Rev. Biol. Ciênc da Terra Vol. 5- N 2 - 2005 [on line]
Carlos Andrade comenta:
31 Outubro, 2007 @ 07:42
cara, eu adorei fico bom, aff
Dr. Armando Miguel Jr comenta:
1 Dezembro, 2007 @ 16:47
Os probióticos têm importante papel no tratamento das doenças inflamatórias intestinais, Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa Inespecífica. Seu papel de protetor da barreira intestinal e imunoregulador da imunidade inata é de extrema importancia no tratamento.
Prebióticos, probióticos e simbióticos agem modificando a microbiota intestinal e normalizam o conteúdo de Bifidobacteria e Lactobacilli, diminuindo o contingente antigênico imposto às células imunocompetentes da parede intestinal. Estes produtos, também, estimulam a secreção de mucina e de TGF-beta, aumentando a capacidade de defesa do trato gastrointestinal.
Recentemente, a capacidade de secretar a interleucina 10 (citocina antiinflamatória) e o fator trefiol (fator de crescimento) foi incorporada ao probiótico Lactococcus lactis, por engenharia genética, fazendo com que além dos benefícios inerentes ao probiótico se obtenha ação direta antiinflamatória, imunomoduladora e reparadora sobre a mucosa inflamada pela doença.
Steidler L, Hans W, Schotte L et al - Treatment of murine colitis by Lactococcus lactis secreting interleukin 10. Science 2000;289:1352-1355.
sayonara comenta:
17 Dezembro, 2007 @ 01:46
gostaria de deixar a minha experiencia com o lactobacilo-bifidosbacterium animales(keffir). pois quando me apresentaram o probiotico, nao acreditei, na primeira vez mastguei, duvidei que era um ser vivo. E nao usei, porem, minha irma, me trouxe e me contou que uma amiga nossa, estava para fazer uma operaçao no braço com burcite, ela passou a usar o (keffir), e ficou curada, com a pele e a saude muito visivel. No meu caso tenho artrite, quando comecei a usar estava muito fraca e indisposta,como tomo muita medicaçao, nao tinha muita esperança, mas agora posso dizer: Fez toda diferença na minha vida. Hoje tenho apetite, minha pele nao e mais ressecada, meu intestino funciona.Tenho vigor, tem apenas dois meses que uso, mas usarei ate ficar curada deste mal. E RECOMENDO A TODOS QUE ESTAO COM PROBLEMAS DE SAUDE PROCURE ALGUEM QUE TENHA O KEFFIR. QUE 2008, TENHAMOS MUITA SAUDE, FE E ESPERANÇA DE DIAS MELHORES. BEIJOS A TODOS. sayonara
geraldo fernandes de souza comenta:
17 Janeiro, 2008 @ 14:30
gostaria de saber se é saudavel e sem contra indicaçao,tomar diariamente, agua adoçada com açucar mascavo que contenha os lactobacilos vivos submerços em reproduçao?nao sei se ficou claro o meu questionamento,fico no aguardo.
eliane lima comenta:
24 Março, 2008 @ 20:09
Gostaria de saber como seria realmente o tratamento para esse tipo de deficiencia.
desde de ja agradeço
Andreia comenta:
5 Maio, 2008 @ 18:00
Olá. Estou há mais de dois anos com problema de Candidíase Vaginal de repetição, e ouvi falar que os lactobacilos são benéficos para este caso. Eu queria saber se é verdade mesmo e o que é o Keffir. E quem pode tomar e quem prescreve.
Aguardo resposta!
Obrigado!
carlos alberto comenta:
13 Maio, 2008 @ 21:25
gostaria de saber onde posso comprar o [ lactobacilo-bifidosbacterium animales ]
peço por gentilesa enviar um email GRATO
leticia monte comenta:
18 Maio, 2008 @ 19:16
Os lactobacilos são importantes para o nosso sistema digestivo e imunológico. Os chamados alimentos probióticos representam saúde e proteção ao organismo.
Alimentos como o leite, iogurte, queijo fresco e a coalhada, são fundamentais em nosso dia-a-dia, porque contêm o melhor dos probióticos: os lactobacilos vivos, os mesmos do leite fermentado.
eroni l. c comenta:
22 Maio, 2008 @ 00:55
COMO EU FAÇO PARA DOAR KEFFIR EU TENHO DE MAIS? NÃO GOSTARIA DE JOGAR FORA,PURFAVOR ME PROCURE OBRIGADO
Sergio comenta:
12 Junho, 2008 @ 08:04
Eroni, pode entrar em contato comigo a respeito da diação do KEFFIR. Meu email: steiner.jornalismo@yahoo.com.br
teresinha comenta:
15 Junho, 2008 @ 16:29
Gostaria de saber o que é o Keffir, para que serve e onde pode ser encontrado.
celia regina germ comenta:
19 Junho, 2008 @ 21:37
gostaria de saber como adquirir os lactobacilios vivos , onde posso encontra essa preciosidade
iona fava comenta:
25 Junho, 2008 @ 16:17
Olá
gostaria que se por gentileza me enviassem uma receita de iogurte com lactobacilos vivos, já tenho os lactobacilos conservados em água e açucar mascavo.
Grata
Ioná
Wiliam comenta:
3 Julho, 2008 @ 13:48
Eroni, gostaria de saber como proceder para receber o Keffir, meu email oliveirabox@ig.com.br
Desde já, agradeço
marlucia comenta:
13 Julho, 2008 @ 21:55
tenho os lactobacilosque são criados em água com rapadura de cana,que foram doados pelo hospital arújo jorje.Gostaria de saber algo mais destes alctobacilos.
Madalena comenta:
17 Julho, 2008 @ 16:20
Sou do Rio de Janeiro e gostaria de tentar o kefir para a intolerancia a lactose.
Alguem pode-me ajudar?
Grata
Madalena
Luciana comenta:
27 Julho, 2008 @ 20:16
Tenho muitos lactobacilos se alguém quiser estou vendendo,mande por email.Faz ótimos danones,etc…..
Grata…..
ortiz comenta:
12 Agosto, 2008 @ 20:18
ola a todos deste topico!!!
so gostaria de lembrar q o kefir ,cogumelo chines,tibico…q e tudo a mesma coisa e muito benefica para o corpo,pois me curei de hepatite com o kefir!!!
ha! e não pode ser comercializado segundo madre tereza de calcuta!
eo melhor probiotico do mundo no meu ver!
se alguem quiser saber mais detalhes pesquise no google…pra ver!!!nao vais te arrepender!!!
ortiz comenta:
12 Agosto, 2008 @ 20:36
Deltasigma21
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TIBICO ou KEFIR - um alimento fantástico! Exibir próximo tópico
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Deltasigma21 - Índice » BEM VIVER
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Enviada: Ter Set 12, 2006 5:21 pm
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Amigos, essa é para quem gosta de se aventurar com alimentação natural exótica ; recentemente chegou às minhas mãos um produto muito curioso, uma cultura bilógica cuja finalidade é promover um reforço no nosso sistema imunológico e ao mesmo tempo nos suprir com diversos elementos importantes para todo o metabolismo: o Tibico, ou Kefir.
Junto com ele (veio por meio de uma amiga de minha mãe), o seguinte texto (está em sua íntegra, perdoem-me os entendidos no assunto se tiver alguma bobagem) :
TIBICO - COGUMELO CHINÊS
O cogumelo chinês foi trazido pela Madre Tereza de Calcutá que desejava ajudar aqueles povos, especialmente, aqueles de pouco recursos ou de lugares mais afastados, onde não havia doutores ou remédios.
A única condição era de que NÃO FOSSE COMERCIALlZADO, isto é, que para obter fosse gratuito.
Os TIBICOS devem ser colocados em um recipiente de vidro ou de plástico com água fervida ou filtrada ( fria + copo americano) e um pedacinho de rapadura ( do tamanho de um dedo) ou
açúcar mascavo ( 1 colherde sobremesa) para se multiplicarem.
Todas as manhãs deve-se coar a água com o açúcar mascavo ou rapadura colocado no recipienteno dia anterior e tmar em Jejum. Os Tibicos que ficarem na peneira deverão ser lavados ligeiramente em água corrente e colocados novamente no recipiente e assim sucessivamente tods os dias.
Os Tibicos como mencionados acima se multiplicam, então, deverá ser passado uma quantidade para outra pessoa ou ser jogado fora, permanecendo uma quantidade para continuar sendo tomado.
PROPRIEDADES CURATIVAS DO TIBICO:
JUNÇÕES: alivia reumatismo,artrite, tira dores de extremidades musculares
CABEÇA: mantém a cabeça saudável, livre das dores e enxaquecas
CÂNCER: impede o apacecimento, cura alguns casos, principalmente de pele.
FÍGADO: melhora suas funções, amoleceo figado duro e
resolve problemas vesiculares.
CORAÇÃO: alivia e melhora as doenças cardíacas.
MÚSCULOS:alivia músculosendurecidos e relaxa o músculo da nuca
OBESIDADE: cura a obesidade queimando gorduras
OLHOS: reabilita a potência e elimina a catarata
CABELOS: reafirma a cor original e evita a calvície
PULMÕES: fortifica, cura bronquite, asma e elimina tosse
RINS: cura suas enfermidades, melhor a urina e elimina cálculos renais
SANGUE: baixa o colesterol, amacia as veias duras, cura alguns tipos de diabetes, diminui a hipertensão,cura as hemorróidas, mantêm o corpo fresco no verão e aquecido no inverno
VIDA E SAÚDE: melhora o astral, transformando a vida mais alegre.
CAMILA TORRES comenta:
27 Agosto, 2008 @ 15:37
Gostaria de receber uma receita de iogurte feito com lactobacilos vivos. já os possuo criados em agua e açucar mascavo.
Desde já agradeço a atenção.
Deise Jatahy comenta:
29 Agosto, 2008 @ 17:41
Poxa!! eu quero comprar lactos bacilos (para fazer danones) Por favor, me envie o endereço ou tel, para contato. Obrigado.
Deise Jatahy comenta:
29 Agosto, 2008 @ 17:45
Envie o contato para o meu e mail(deisejatahy@hotmail.com) Quero comprar lacto bacilos para fazer danone.
ary souza comenta:
30 Agosto, 2008 @ 17:13
Onde posso comprar lactobacilos vivos?
eu vendo lacto bacilos comenta:
10 Setembro, 2008 @ 10:47
Eu tenho lacto bacilo para vender mande seu email para mim
mavia bittencourt comenta:
10 Setembro, 2008 @ 14:01
Eu gostaria de mais imformaçoes sobre o uso do tibico. obrigada
Antônio Menezes comenta:
10 Setembro, 2008 @ 21:11
Aqui, tudo muito bom e esclarecedor. Gosto da bebidinha lactobacilus, como refresco
para o entestino.
Mas… ando tratando com certa constância de cistos de entamoeba histolytica. Remédio,
remédio, remédio e, depois… exame de fezes. O resultado não fica zerado, permanecem os cistos da entamoeba. O que pode
estar me acontecendo?
Antônio Menezes comenta:
10 Setembro, 2008 @ 21:14
Entamoeba histolytica. Como acabar com ela? Estou cansado de tomar remédio e fazer novos exames de fezes.
LACTOBACILUS FAZ BEM?
joao paulo comenta:
18 Setembro, 2008 @ 13:38
Moro em sao caetano do Sul-SP…gostaria de informações onde posso adquirir lactobacilos vivos.
sonia maria da rocha lima comenta:
26 Setembro, 2008 @ 10:06
tudo começou no ano de 1992. sentindo muitas dores fui ao medico , com muita febre e barriga inchada , era suspeito de apendicite . mais o medico não conheceu , fez como se fosse utero , então abriu a minha barriga em vertical , foi ai que começou suporou a minha apendicite , e como o medico não entendia de apendicite ,so entendia de ginecologia , ele me fechou e acabou , dando contaminação hospitalar e infecção , e desde aquele tempo nunca mais tive saude sempre operando . agora voltou o caroço na minha barriga e as dores , meu intestino sempre em liguido , não posso nem sair de casa porque acontece estas colicas que dar umas senssações de arrepio e desmaios . o medico disse que não assina mais as minhas cirurgias pois sempre dar infecções . e por ultimo deu tres bacterias que fiquei ruim quase morri uma delas foi lactococcus, essa palavra eu escutei um medico falar não sei se estar certo . agora se vou ao medico eles dizem que não adianta mais pois é melhor assim do que estar dentro do buraco que aonde eu deveria estar . pois meu caso foi serio . obrigado pela a sua atenção e desculpe .
rodrigo comenta:
8 Outubro, 2008 @ 22:15
gostaria de comprar lactobacilos vivos, mas nao sei onde encotrar! se alguem sabe meu imail e rodrigobranquelo@yahoo.com.br!!!!!!!!!!
Ana Carolina comenta:
11 Outubro, 2008 @ 21:07
Gostaria de saber o que KEFFIR ?
Minha tia indicou para minha mãe tomar dizendo que é maravilhoso, que cura todas as doenças.
O que é isso? De onde surgiu?
POR FAVOR, ALGUÉM ME ENVIE UM E-MAIL EXPLICANDO SOBRE ESSE TAL DE “KEFFIR”.
lucileia cruz comenta:
17 Outubro, 2008 @ 23:29
gostaria de receber endereço de alguem que possua o lactobacilos para vender
Elza de Oliveira severino comenta:
19 Outubro, 2008 @ 09:18
Gostaria de saber para que tem mais utilidades essa água ?
pois faz um bom tempo que a tomo e eu me sinto muito bem !!!
eu queria saber se é verdade que essa água é boa pra várias coisas como :
bronquite, pressão alta. ,colesterol, pra sirculação ,minopausa ,
e várias outras doenças. Queria saber se tem mais doenças e quais são elas ?
Mara comenta:
20 Outubro, 2008 @ 13:57
Gostaria de receber uma receita de iogurte feito com lactobacilos vivos. já os possuo criados em agua e açucar mascavo.
Desde já agradeço a atenção.
mara comenta:
20 Outubro, 2008 @ 13:59
Gostaria de receber uma receita de iogurte feito com lactobacilos vivos. já os possuo criados em agua e açucar mascavo.pode-se tomar essa agua e açucar mascavo ?
Desde já agradeço a atenção.
Paulo Henrique Costa comenta:
30 Outubro, 2008 @ 19:00
Gostaria de pode me conseguir ou vender um pouco dos Lactobacilos Tibicos ou Keffir pois quero melhorar minha alimentação, meu organismo, minha saúde e pele.
Também podem me enviar as receitas onde posso utiliza-los.
Moro em Curitiba/PR meu e-mail é costaphc@gmail.com
Fernanda Ribeiro Costa comenta:
4 Novembro, 2008 @ 08:18
Gostariad e saber se a entamoeba hystolitica ela pode em uma infestação parasitária predispor ou agravar o processo de disbiose?
patricia de oliveira metzger comenta:
7 Novembro, 2008 @ 13:26
Gostaria muitíssimo de adquirir lacttobacilos para fazer iogute….por favor,entrem em contato…
Adriana Rogeri comenta:
7 Novembro, 2008 @ 21:16
Boa noite! Gostaria de saber sobre os benefícios do cultivo caseiro dessas bactérias, pois tenho “isca” aqui em casa e cultivo. Tomo diariamente um copo do leite que é obtido após ter as bactérias imersas. Também gostaria de dicas para o cultivo doméstico. Obrigada pela atenção. Adriana Rogeri
S. Sebastião do Paraíso - MG
Joice da cruz comenta:
12 Novembro, 2008 @ 22:00
Oi gente por favor gostaria de adquirir os lactobacilos.
Alguns anos ganhei da minha mãe mas acabou que os bichinhos pararam de (talhar)se é assim que se diz.
Meus filhos adoravam quando eu fazia iogurte.
Foi muito bom pra nós pois todos temos o intestino preso.
Por favor quem tiver vende pra mim.
Meu email é joicefcruz@gmail.com.
Obrigada.
Danielle Horner comenta:
13 Novembro, 2008 @ 23:03
Oi gente!Estou a procura de lactobacilos.
Por favor se alguém sober me indicar um lugar onde eu consiga adquirir entre em contato.
da.ni.horner@hotmail.com