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O poder do alho
Categoria(s): Nutrição, Saúde Geriátrica |
Medicina popular
Há muito tempo que o alho vem sendo utilizado, não só na culinária, como tempero que garante um sabor especial, mas também em tratamentos de diversos males corporais. Sociedades antigas, no Egito, Grécia e Índia, já o empregavam em fórmulas medicinais. Na idade Média, era considerado tão poderoso, que a cultura popular consagrou o seu uso, pendurado em réstias pelas paredes, como uma verdadeira arma para proteger as casas de visitas indesejáveis de vampiros.
Crendices à parte, as pesquisas modernas endossam o que os antigos, em sua sabedoria aplicavam no dia-a-dia: o alho tem efeitos benéficos comprovados. Funciona como antitérmico e expectorante natural, sendo amplamente utilizado em casos de bronquite e asma.
Em cortes ou lesões na pele, funciona como antisséptico; seu poder é superior ao do álcool a 90º.
Embora o sabor do dente de alho puro nem sempre agrade ao paladar, age como desinfetante na boca, estimulando diversas funções, entre elas a secreção salivar e a de suco gástrico. ’’O alho aumenta o apetite, regula a digestão e combate as fermentações pútridas do intestino’’.
Chás feitos com a folha do alho combate a diarréia, colites e parasitoses intestinais.
Efeitos Benéficos
Se a importância do alimento para o bom funcionamento do aparelho digestivo é indiscutível, no campo da medicina cardiovascular, suas propriedades são ainda mais evidentes. ‘‘O alho fresco possui alina, um amino-ácido sulfurado que se transforma em alicina, princípio ativo antisséptico e eficaz no tratamento de doenças coronarianas’’. Sua ação no aparelho circulatório é auxiliar na prevenção de eventuais tromboses em vasos arteriais importantes, que irrigam coração, pulmão e cérebro.
As tromboses são conseqüência de coágulos sanguíneos que se formam e se desprendem podendo criar bloqueios no fluxo. E o alho tem justamente a propriedade de diminuir a agregação plaquetária e a quantidade de fibrinogênio. Igualmente importante é a sua capacidade de baixar a pressão arterial, o nível do mau colesterol e dos triglicerídeos. Por isso, o consumo de um dente de alho, 3 vezes ao dia é recomendado pelos médicos, principalmente para pessoas que estão no grupo de grande risco para o infarto, como diabéticos, hipertensas, obesas, com hipertireoidismo e que costumam exceder-se no tabagismo e bebidas alcoólicas.
O consumo de 3 dentes de alho por dia diminui o LDL, que é a lipoproteína que transporta colesterol para os tecidos. Nos diabéticos, a ingestão regular ajuda a controlar o nível de glicose.
Para a saúde, a melhor forma de consumir o alho é cru mesmo. Frito ou cozido, porém, ainda conserva propriedades medicinais. Para conseguir uma ação preventiva e curativa, é preciso incluí-lo na rotina diária. ‘‘Ao tomar uma sopa, comer uma salada ou pão, aproveite e jogue pedacinhos de alho cru por cima’’. O ideal é ingerir, além de 3 dentes de alho ao dia, uma ou duas cebolas cruas, aí então, o remédio estará completo. Tanto o alho como a cebola são ricos no mineral germânio, antioxidante, capaz de neutralizar a ação dos radicais livres. Mas, nada de exagero no consumo, para não causar irritações gástricas.
Quando há equilíbrio interno no organismo, os reflexos manifestam-se logo no visual. E o uso freqüente do alho, na dosagem recomendada pelos médicos, promove uma reorganização no funcionamento dos órgãos que acaba se refletindo na aparência externa. Uma vez que o alho fortalece as paredes das capilares e artérias, melhorando a circulação sanguínea, este movimento de dentro-para-fora, manifesta-se através de uma pele luminosa, com mais tônus e elasticidade. Toda a área periférica da pele passa a ser melhor irrigada e, portanto, ganha um aspecto mais saudável e bonito.
Dicas Para Aproveitar O Alho
1. É comum, após o consumo de alho, uma halitose característica. Para conseguir comer um belo filé ao alho, por exemplo, sem deixar rastros, uma ótima dica é ingerir suco de limão ou laranja logo a seguir. Mastigar por algum tempo alface, salsa, aipo, erva-doce, grãos de coentro e casca de maçã também solucionam esse incômodo.
2. Uma receita caseira que ajuda a dilatar as vias aéreas superiores e permite respirar melhor: coloque 3 dentes de alho numa xícara de chá fervendo e faça inalação. É ótimo também para aliviar dores de garganta, faringites e amigdalites.
3. Para acabar com a gripe, pegue um dente de alho e corte em quatro pedaços. Deixe tudo em um copo com água, em maceração, à noite, por 12 horas. Pela manhã, em jejum, tome a mistura. Repita por 2 ou 3 dias e terá alivio rápido da doença.
4. Ótimo também para diminuir o colesterol é tomar um chá feito com um dente de alho fervido em um copo de água.
Tags: alho, antiagregantes plaquetários, trombose
VENANCIO HORBACH comenta:
4 setembro, 2007 @ 12:01
<p>GOSTARIA DE SABER SE AS CÁPSULAS DE OLHO DE ALHO FAZEM O MESMO BENEFÍCIO A SAÚDE<br />
SER FOR ATENDIDO DESDE JÁ AGRADEÇO</p>
Sandra Assumpção comenta:
11 setembro, 2007 @ 15:43
Onde achar a resposta se o alho em cápsulas é benéfico?
pedro comenta:
1 novembro, 2007 @ 6:43
ola! eu sou de nova iguaçu. e tenho umas perguntas a fazer…
tipo.. eu tenho manias estranhas..
rs
eu ador comer alho..
(alho puro)
mniha mae vive brigando comigo por isso..
mas e entao?
alho em execeo.. pode fazer malll?
como sempre alho com sal…
ciron ulisses comenta:
13 novembro, 2007 @ 6:39
o site é bastante interessante e informativo. gostaria de saber se eu colocar 8 dentes de alho dentro de um litro de água e beber todos os dias um copo, minha vida melhorará em que sentido.obrigado,
Estevão Reis comenta:
13 novembro, 2007 @ 15:20
Gostaria de saber se o alho é bom para pressão alta.
shirlei dos santos medeiros comenta:
22 fevereiro, 2008 @ 8:59
gostaria de saber se as capsulas de alho fazem os mesmos efeito do dente de alho
francisco motta comenta:
24 abril, 2008 @ 1:16
Gostaria de saber se as capsulas de alho tem o mesmo efeito, para a hipertensão, do ALHO CRU.
Dr. Armando Miguel Jr comenta:
24 abril, 2008 @ 7:45
Cápsulas de alho.
Os laboratórios farmacêuticos elaboram cápsulas de alhos com as mesmas propriedades medicinais do alho. Podem ser utilizadas como no texto acima. Devemos sempre lembrar que o mais importante é o diagnóstico da doença. Muitas doenças dão os mesmos sintomas, algumas simples outras extremamente grave como o câncer. Faça sempre check up médico periódico com um geriátra ou clínico geral.
Não vai tomando alho somente porque algum disse que é bom.
PAULO ALBERTO RODRIGUES comenta:
9 maio, 2008 @ 22:21
TOMO ALHO EM CAPSULA HA MAIS DE 02 ANOS E QUERIA SABER SE O EFEITO É PARECIDO
COM O ALHO NATURAL, E SE O ALHO EM CAPSULA CONSERVA OS MESMOS EFEITOS PROVOCADO PELO ALHO CRU
angela comenta:
4 junho, 2008 @ 19:01
amei a matéria,não sabia que alho era tão importante.
zilda mira comenta:
17 agosto, 2008 @ 17:04
gostei muito dao arquivo sobre o alho.Pois tenho problemas de circulação e vou fazer o chá todos os dias.Só gostaria de saber se pode cozinhar ou colcar em fusão. obrigada e abracos.Espero respostas.
zilda mira comenta:
17 agosto, 2008 @ 17:12
Desculpe, pois esquecir de perguntar se as capsulas fazem o mesmo efeito que o alho cru.também já tomo jinkgo biloba em capsula e flor da india querendo trocar por castanha da india. obrigada.
Teoboris comenta:
24 agosto, 2008 @ 17:36
faço uso de alho imerso em azeite de oliva virgem. Uso uma colher de cha pela manhã. Gostaria de saber sua opini~eo quantoa ao uso de alho no azeite de oliva.
VENANCIO HORBACH comenta:
26 agosto, 2008 @ 11:10
Tenho labirintite com zumbido desde os 18 anos e náo consigo melhoras, pois ja tentei de tudo, agora estou revendo minha alimentacao, pois eu acho que meu problema esta relacionado com a intolerancia a lactose, se vocës tem mais dicas por gentileza me repassem.
GRATO Venancio Horbach
SUSANA comenta:
24 setembro, 2008 @ 14:52
MINHA MAE E DIABETICA E TEVE AVC/ GOSTARIA DE SABER SE O ALHO AUMENTA A PRESSÃO POIS FIZ MINGUAL DE FUBA C/ALHO E FALARAM QUE NÃO PODIA DA PARA ELA.
Toni comenta:
2 outubro, 2008 @ 15:21
Caro Venancio horbach,
A Ginkgo Biloba (planta), pode lhe ajudar a diminiur os zumbidos.
Pesquise a respeito.
Inté
Toni
luiza comenta:
7 outubro, 2008 @ 20:13
Eu sempre ouvi falar que o alho,é muito poderoso.
Tomo alho por um bom tempo,e mim sinto,muito bem com a ingestão do alho.
Controlo a minha pressão,o colesterol, etc…
Só sei dizer que é tudo de bom.
sergio comenta:
31 outubro, 2008 @ 20:21
CUIDADO COM AZEITE,,POIS ELE TEM GORDURA SATURADA E UM VENENO PARA AS ARTERIAS,POS GORDURA QUANDO ENGERIDAS NAO SAEM MAIS DE DENTRO DO CORPO CUIDADO COM AZEITE
EDUARDO comenta:
31 outubro, 2008 @ 21:49
GOSTARIA DE SABER SE O ALHO CONTROLA A PRESSÃO ALTA, COMO DEVO USAR E DURANTE QUANTO TEMPO, E QUANDO COMEÇO VER O RESULTADO ?
m santos comenta:
20 dezembro, 2008 @ 18:07
boa noite
gostava de saber se as capsulas de alho fazem o mesmo efeito que o alho cru.
abraço
Eteovaldo comenta:
22 dezembro, 2008 @ 12:58
Alho é muito bom mesmo, além de comê-lo com picanha. Costumo dormir com dentes de alhos na boca e engoli-los pela manhã junto com o desejum. Importante não deixar eles caírem no travesseiro nem grudar na dentadura. Com o tempo vc se acostuma.
JOSÉ ROBERTO comenta:
26 janeiro, 2009 @ 7:30
FAÇO USO DE UM DENTE DE ALHO …CRU..DURANTE UMA REFEIÇÃO DIÁRIA…
CORTO-0 DENTRO DO PRATO APÓS A REFEIÇÃO PRONTA…
GOSTARIA DE SABER SE ISTO PODE ME TRAZER ALGUM MAL..COMENDO-O DIARIAMENTE?
MUITO OBRIGADO.
JR.
Francisco José Rodrigues comenta:
9 fevereiro, 2009 @ 15:57
Ja tomo alho ha bastante tempo. Gostaria de saber se o alho tem alguma propriedade benéfica para a hipotencia sexual?
Francisco José Rodrigues comenta:
9 fevereiro, 2009 @ 16:03
Tomo alho cru ha bastante tempo. Ele tem alguma propriedade benéfica sobre a hipotencia sexual?
veralucia comenta:
27 março, 2009 @ 22:47
gosto muito de comer alho e me sinto bem comendo alho ele fas muito bem.
julia comenta:
2 abril, 2009 @ 10:10
eu gostaria de receber receitas de remedios feito com alho receita caseira me mande por favor tenho um monte de problema.
Max Martins comenta:
23 abril, 2009 @ 21:33
Olá! Onde estão as respostas às questões/dúvidas postadas nos comentários?
Gostaria de saber qual a equivalência de cápsulas de alho x alho natural?
fernanda comenta:
8 maio, 2009 @ 20:10
oi..tb estou procurando as respostas…alho cru = cpsula de oleo de alho?
Roger de Oliveira comenta:
12 maio, 2009 @ 17:41
Ola…foi me indicado por um médico comer até 2 dentes de alho por dia, para aumentar a imunidade do corpo…gostaria de saber se eu colocar o alho em uma garrafa com água seria a mesma coisa tomar a água? e quais quantidades de cada seriam o melhor..não suporto alho e para mim isso come-lo será dificil de aturar..se tiverm alguma forma melhor a me indicar no uso diário de alho eu agradeço!
gleid nogueira comenta:
16 maio, 2009 @ 5:46
bom dia,
gostaria de saber se tem alguma soluc~ao caseira p/ baixar pressão ?
e se ‘e verdade que o alho aumenta a pressão
tomar cha de alho vai me ajudar?
obrigado
gleid
diego comenta:
18 junho, 2009 @ 20:25
gostei muito do cha de alho que desobistrue as vias aéreas
vou fazer!!!
obrigada gente
abraçao
anelice comenta:
22 junho, 2009 @ 22:20
Essa matéria é muito importante,adorei. Eu sempre tive uma verdadeira fé no alho.
Meu neto tem rinite alérgica, em suas crises uso o alho e ele melhora mesmo!!
Se possível queria sugestões à respeito do alho para rinite, asma…
Usamos o alho diariamente nas nosssas refeições.
silvan santos seeley costa comenta:
30 junho, 2009 @ 14:48
olá!!!!
essas são informações bastantes valiosas e benéficas para todos nós que pretendemos ter uma boa saúde. sem jamais esquecer da saúde da alma que é tentar praticar e fazer as coisas espelahadas no senhor jesus. parabéns a todos .
ailton comenta:
6 julho, 2009 @ 15:13
adorei esse slt, meus parabens e um forte abraço:
Paulo de Assis comenta:
10 julho, 2009 @ 16:23
Olá, desde que passei a ter problemas com a pressão arterial, adotei o hábito de consumir um dente de alho 3x ao dia. Eu confio nas pesquisas e nos documentários a respeito do Poder do alho e tem sido possível perceber o efeito do alho na minha saude de uma forma geral. Eu estou bem.
Um abraço a todos.
Edenilce comenta:
21 julho, 2009 @ 7:29
Olá, a matéria é ótima e muito informativa. Quanto a dica para curar a gripe, quando for beber a mistura, será somente o líquido, ou o próprio alho que contêm, na mistura? Como eu tenho gastrite moderada e bulboduenite, não há problemas em beber esta mistura?
vitor comenta:
29 julho, 2009 @ 8:32
Ola, gostaria de saber se o efeito de um dente de alho engolido como se toma um comprimido, é igual ao alho mastigado na boca e depois engolido. ,
ANA MARIA nardí comenta:
3 agosto, 2009 @ 20:58
quero saber se eu come alho todo os día em jejun fas mal a saude , ou é bom pr o colesterou. e pr ermagrece obrígada
S_Monteiro comenta:
13 agosto, 2009 @ 18:35
GosteI da matéria vou publicar no meu blog: http://www.sebastiãomonteiro.zip.net (BLOG DO MONTEIRO).
Vou engoli dente de alho todos os dias, mas gostaria de saber se o efeito é imediato.
Obrgado
Dr. Pepsi comenta:
6 setembro, 2009 @ 9:49
Bem, o alho é um alimento natural, usado desde a antiguidade, melhor é consumir até dois dentes dia, mais que esta quantidade pode causar varios efeitos desagradaveis, melhor tambem sentindo o corpo estranho, procurar um médico ou um profissional que possa lhe orientar.
jussara comenta:
8 setembro, 2009 @ 16:29
tenho hipertiroidismo posso comer alho?
jose antonio comenta:
11 outubro, 2009 @ 6:25
gostava de saber qual a quantidade de alho que devo comer por dia .
anabela comenta:
24 outubro, 2009 @ 15:35
Para não ficar com sabor a alho na boca devem cortá-lo muito miúdinho e engolir sem mastigar.
Ricardo Ramos comenta:
16 novembro, 2009 @ 16:38
Faço parte da dupla Marcos & Ricardo, e sempre cantamos em Bares, casas de shows, ambientes fechados, sempre expostos á fumaça de cigarros e poeira, bruscas mudanças de temperaturas, eu comecei a usar um dente de alho picado por dia, com um copo d’ água de sobremesa, sempre antes de dormir, notei q espectora mesmo e notei q fortalece o organismo contra gripes e resfriados , fica um cheirinho se vcs não tomarem um suquinho de limão após a ingestão, mas se não se importarem, os benefícios superam o hálito não tão agradável, façam a experiencia … abrç
deo comenta:
30 novembro, 2009 @ 10:20
qual outro tempeiro que fica em segundo lugar em saúde , como o alho?
Marcio Bezerra comenta:
9 dezembro, 2009 @ 6:35
olá. e a capisula de alho, em o mesmo efeito medicinal? ela serve para a gripe tb?
arlene comenta:
21 dezembro, 2009 @ 20:20
éh verdade q as cápsulas de alho emagrece???????
zelia maria de jesus comenta:
30 dezembro, 2009 @ 4:24
eu tomo todos dias um dente de alho em jejum levanto cedo e tomo faz mal mim emcimarao para presao alta e emagrecer e bom mesmo
Charles comenta:
30 dezembro, 2009 @ 19:41
O alho além de controlar a pressão, reduzir a taxa de colesterol ruim (LDL), também serve para aplicação em dentes sensíveis, logo após obturações profundas.
claudia fernandes comenta:
23 janeiro, 2010 @ 19:32
tenho pressãoalta , mais tomo meu remédioe vou ao médico sempre , minha endocrinologista, que avalia tudo em mim , não só ocoração.
ano passado desenvolvi taquicardia em função da perda de dois entes queridos, um stress muito forte. minha médica aumentou o meu remédio , mais mesmo assim a taquicardia não passava…
li sobre o alho e passei a tomar o chá 1
impressioante , em um dia eu já estava melhorando … em duas semanas , minha taquicardia acabou mesmo o stress emocional da perda ainda estar presente…
ou seja , quem tem pressãoalta , tem que fazer dieta, exercício orientado , ir ao médico e tomar o maginífico chpa de alho , que me parece ser o alimento dos deuses, pois é anti coagulante, anti cangerigeno, anti inflamatorio , melhora tudo em termos de circulação , doenças respiratórias , da boca – gengivites(anti- inflamatório).
mas , amigos não deixem de fazer seus exames médicos e consultas regularmente,ok
bjus
claudia
fatima comenta:
24 janeiro, 2010 @ 19:00
Em que quantidade devo consumir o alho, tenho a glicose muit alta chegou a 286, foi a primeira vez que aconteceu isto, mudei o meu estilo de vida, e alimentacao. obrigada, e o que mais devo consumir para abaixar la, digo de receitas caseiras.
claudia fernandes comenta:
25 janeiro, 2010 @ 7:56
amigos, não sou médica , mais perdi meu pai justmente por diabetes e coração , uma ataca ooutro… eminha avó com a coronaria entupida de colesterol1
depois disto fiquei tão neurótica com alimentação e eexercício e fundamentalmente com a responsabilidade de indicar algo sem r ao médico , ver o que vc tem…
querida fátima, vá a uma endocrinologista ,faça todos os exames , veja se vc precis tomar insulina ou não.
faça a dieta certinha que ela mandar , ande todo diaaaaaaaaaaaaaaaos poucos , vá aumentando devagarzinho depois que seu s exames falarem que vc pode e deve fazer exercício- cariologista, direto.
bom amiga, em um ano , emagreci dez kilos ,sem pressa , um kilo por mes, para o corpo poder entender o seu novo esquema corporal e imagem corporal…
alho é ótimo para tudo , masi não é a solução quando vc tem uma doença instalada: pressão alta, diabetes, coleterol . é um tratamento coadjuvante com seu tratamento médico.
estudo macrobitica há vinte anos, é umam excelente alimentação ; comece a ler sobre ela, é toda natural e toda equilibrada , vc come de tudo que é saudável em quantidades proporcionais.
quanto a sua diabetes , vc precisa ir a um endocrinologista urgente ,só ele ou ela poderá ver a sua real situação.
nestes exames que fiz descobri que tenho tireoide lenta e uma sindrome de resistencia ainsulina, que provoca a pressãoalta .
veja ; se a minha médic fosse irresponsavel me daria hormonio para tireoide. mas, sabendo que tenho esta sindrome , que gera pressão alta, obesidadee propensão a diabetes, ela diagnosticou que nãoposso tomar hormonio pois aceleraria o metabolismo e consequentemente o coração.
logo , estou na base de exercícios – andar na areia – aos poucos e dieta natural , sem gordura, sem açucar pois eu tenho a propensão genética de meu pai.
agora , chá de alho é um medicamento coadjuvante que pode ser tomado todo dia que não vai fazer mal , mas sem o seu remédinho não vai resolver uma doença crônica instalada ,amiga…
beijos e vá no seu médico , querida amiga fatima
Euclides comenta:
28 janeiro, 2010 @ 13:07
Se o Francisco José quer um remédio para HIPOTENCIA ele vai ter que comprar um dicionário de português para aprender a escrever.
Mas se ele quiser um remédio para IMPOTÊNCIA pode começar a comer alho que melhora a circulação e vai aumentar a vascularização
dos órgãos sexuais.